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  • 基于近紅外光譜的油菜種子活力速測技術(shù)研究 油菜是我國*重要的冬季油料作物。隨著人民生活水平的不斷提高,國內(nèi)植物食用油需求增長迅速,因此很有必要大力發(fā)展油菜生產(chǎn),以滿足國內(nèi)消費需求,維護國家油料供給**。種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),也是保證產(chǎn)量的前提條件。種子活力是指種子在適宜的環(huán)境條件下,能夠正常發(fā)芽何生長的能力,是評價種子質(zhì)量的重要指標之一,決定了種子貯藏后的發(fā)芽,出苗和生長能力。然而,種子在貯藏過程中會出現(xiàn)老化與劣變現(xiàn)象,致使種子活力不
    2024-02-28 09:13 183 次
  • Oxitest評價粉末油脂的氧化穩(wěn)定性 Oxitest是以氧化誘導(dǎo)時間來表征產(chǎn)品的氧化穩(wěn)定性,以90℃、6bar、上樣量4.5g(以粉末中油脂質(zhì)量計)條件下樣品的氧化誘導(dǎo)時間測定為例。儀器加熱到設(shè)定溫度后,將稱量好的樣品放入反應(yīng)槽中,密封。在樣品測定過程中,儀器自動向反應(yīng)槽中充入高純氧氣,待反應(yīng)槽內(nèi)達到設(shè)定壓力后,開始自動記錄反應(yīng)槽內(nèi)壓力變化。反應(yīng)槽內(nèi)的壓力變化可分為三個階段:初始平穩(wěn)階段、快速下降階段、反應(yīng)階段。在加速氧化的初期,反應(yīng)
    2024-02-28 09:10 179 次
  • 紅外光譜在油漆涂料鑒別上的應(yīng)用 油漆涂料是工業(yè)生產(chǎn)和日常生活中常見的材料,其種類繁多,性能各異。隨著科技的發(fā)展,對油漆涂料的鑒別要求也越來越高。傳統(tǒng)的鑒別方法,如目視檢查、物理性能測試等,雖然有一定的效果,但在某些情況下難以準確區(qū)分不同種類的油漆涂料。因此,尋找一種更為準確、高效的鑒別方法顯得尤為重要。紅外光譜技術(shù)作為一種現(xiàn)代分析手段,因其具有高度的特異性和準確性,在油漆涂料鑒別領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。紅外光譜技術(shù)原理紅外光譜
    2024-02-28 09:06 153 次
  • 近紅外光譜分析法快速測定煙用香精常用溶劑含量 煙用香精香料主要分為加料香精和加香香精,即料香和表香。料香通常是由糖類物質(zhì)和有機酸等組成,用于調(diào)節(jié)煙葉的PH值和口感。而表香則是由天然或合成的香精和香料組成,具有濃郁的香味,可以改善**的口感和香氣,使煙味更加濃郁、豐富。根據(jù)不同的**類型和特點,煙用香精香料也有所不同。對于**行業(yè)來說,香精香料是提高煙品質(zhì)和滿足消費者需求的重要因素之一。在**加工過程中,香精香料通常是在煙制作過程中加入,以使*
    2024-02-21 09:43 304 次
  • 消除溶劑水吸收峰干擾的紅外光譜測量新方法 許多生物分子只有在水溶液中才具有活性,脫水后不僅其生物活性發(fā)生很大變化,它們的結(jié)構(gòu)也會發(fā)生某些變化。因此,活性生物分子的研究中,溶劑水具有不可替代性。水是強極性分子,在3400和1640cm-1區(qū)域出現(xiàn)寬且強的紅外吸收譜帶,水的吸收帶常與感興趣的生物分子吸收譜帶發(fā)生重疊或部分重疊,致使生物分子的紅外光譜研究復(fù)雜化和高度困難。在早期的紅外教科書中常常說“紅外光譜不適合于水溶液或含水物質(zhì)的分析”,說明
    2024-02-21 09:33 197 次
  • 通過控制水分活度來保持生咖啡豆的質(zhì)量 國際咖啡市場價值1020億美元。它包括從凍干速溶咖啡到從特定種植地點精心采購的特色混合物的所有內(nèi)容。咖啡豆被采摘為咖啡櫻桃,然后經(jīng)過加工以去除肉質(zhì)櫻桃覆蓋物,從而生產(chǎn)出生咖啡豆。這些生咖啡豆是咖啡儲存和運輸?shù)男问?。當需要生產(chǎn)咖啡時,生豆被烘烤以制作熟悉的烘焙咖啡豆,這些咖啡豆可以在商店購買或在咖啡館使用。將烘焙的咖啡豆研磨并沖泡,以生產(chǎn)出熟悉的咖啡。顯然,這些步驟中的每一個都有自己的挑戰(zhàn),每個步驟
    2024-02-19 09:05 168 次
  • 攪拌器在化妝品研發(fā)生產(chǎn)中的應(yīng)用 化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似方法,散布于人體表面的任何部位,如皮膚、毛發(fā)、指趾甲、唇齒等,以達到清潔、保養(yǎng)、美容、修飾和改變外觀或者修正人體氣味,保持良好狀態(tài)為目的的化學(xué)工業(yè)品或精細化工產(chǎn)品。 化妝品研發(fā)需要關(guān)注多個指標以確保產(chǎn)品的**性和有效性。以下是一些關(guān)鍵指標:1.**性指標:這是*重要的指標之一,涉及產(chǎn)品的成分、配方、生產(chǎn)工藝、微生物指標等方面的**性評估?;瘖y品研發(fā)者需要確保產(chǎn)品不
    2024-01-30 09:08 132 次
  • 水分活度|對微生物的新研究擴大了地球及其他地方生命的已知極限 斯坦福大學(xué)科學(xué)家領(lǐng)導(dǎo)的新研究預(yù)測,生命可以在極度含鹽的環(huán)境中持續(xù)存在,超出了之前認為可能的極限。這項研究于12月22日發(fā)表在《科學(xué)進展》上,基于對南加州海岸工業(yè)池塘鹽水中發(fā)現(xiàn)的數(shù)千個單個細胞的代謝活動的分析,在那里,水從海水中蒸發(fā)以收獲鹽。這些結(jié)果擴大了我們對整個太陽系潛在宜居空間的理解,以及對一些地球水生棲息地因干旱和水轉(zhuǎn)移而變得更咸可能產(chǎn)生的后果的理解。 斯坦福杜爾可持續(xù)發(fā)展學(xué)院地球系統(tǒng)科學(xué)助
    2024-01-30 08:58 157 次
  • 固體物質(zhì)的紅外光譜采樣方式應(yīng)選擇衰減全反射還是透射測試方法? 紅外(IR)光譜是進行物質(zhì)結(jié)構(gòu)分析的有力工具,**適用于固態(tài)、液態(tài)或氣態(tài)樣品的研究,測試溫度范圍很寬。IR光譜測試具有用樣量少、不破壞試樣、快速、簡便、重復(fù)性好、準確度高等特點,被**應(yīng)用于食品、藥品、化妝品、文物、寶石、織物、紙張、涂料、土壤、煤、石油、生物科學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)診斷等領(lǐng)域中各種材料的分析檢測。 IR光譜法的測試技術(shù)包括透射(TR)、衰減全反射(ATR)和漫反射(DRIFTS)。樣品的性
    2024-01-24 09:24 175 次
  • 溫度控制對測定油脂中固體脂肪含量的重要性 固體脂肪含量(SolidFatContent,簡稱SFC)是指在一定溫度下,脂肪中固體的百分比。它是衡量油脂在特定溫度下固體脂肪和液體脂肪比例的指標。固體脂肪含量是油脂的一種重要特性,可以影響脂肪基食品的外觀、風(fēng)味釋放、融化速率、保質(zhì)期和穩(wěn)定性。例如,在巧克力行業(yè)中,人們希望制造具有理想固體脂肪含量的產(chǎn)品,使巧克力在室溫下保持固體狀態(tài),但仍然為消費者提供“在口中融化”的體驗。 檢測固體脂肪含量的方
    2024-01-16 09:13 167 次
  • 紅外光譜在化妝品中的應(yīng)用 紅外光譜技術(shù)是一種基于分子振動和轉(zhuǎn)動光譜的測試方法,可以用于分析物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)。在化妝品行業(yè)中,紅外光譜技術(shù)得到了廣泛的應(yīng)用,主要涉及成分分析、質(zhì)量控制、真?zhèn)舞b別以及**性評估等方面。 成分分析化妝品的成分分析是確保產(chǎn)品質(zhì)量和**性的重要環(huán)節(jié)。紅外光譜技術(shù)可以用于檢測化妝品中的各種成分,如油脂、蠟、香料、色素、防腐劑等。通過分析紅外光譜,可以確定這些成分的含量和純度,從而確保產(chǎn)品的質(zhì)量和**
    2024-01-16 09:08 167 次
  • 均質(zhì)處理對牛乳近紅外光譜的影響 生鮮牛乳作為一種天然乳濁液,在近紅外光譜的測量過程中,粒徑較大的脂肪球顆粒易上浮到牛乳表層,可能會影響牛乳近紅外光譜的測量重復(fù)性,進而影響牛乳成分預(yù)測精度。 以入口溫度為50℃,不同均質(zhì)處理后的牛乳樣品為研究對象,通過測量不同均質(zhì)處理后的牛乳樣品的近紅外光譜圖,以重復(fù)性誤差為評估方法,可分析均質(zhì)處理對牛乳近紅外光譜測量重復(fù)性的影響規(guī)律。 均質(zhì)處理對牛乳近紅外光譜的影響規(guī)律 原乳和不同壓力下的均質(zhì)乳
    2024-01-16 08:57 157 次
  • 攪拌器、均質(zhì)器在油漆中的應(yīng)用 油漆是一種能牢固覆蓋在物體表面,起保護、裝飾、標志和其他特殊用途的化學(xué)混合物涂料。中國涂料界比較權(quán)威的《涂料工藝》一書是這樣定義的:“涂料是一種材料,這種材料可以用不同的施工工藝涂覆在物件表面,形成粘附牢固、具有一定強度、連續(xù)的固態(tài)薄膜。這樣形成的膜通稱涂膜,又稱漆膜或涂層。”涂料一般由成膜物質(zhì)、填料(顏填料)、溶劑、助劑等四部分組成。根據(jù)性能要求有時成份會略有變化,如清漆沒有顏填料、粉末涂料中可
    2024-01-03 09:16 132 次
  • 紅外光譜在產(chǎn)品配方研發(fā)方面的應(yīng)用 紅外光譜技術(shù)是一種常用的分析方法,通過測量物質(zhì)對紅外光的吸收來推斷物質(zhì)的成分。它廣泛應(yīng)用于化學(xué)、材料科學(xué)、生物學(xué)等領(lǐng)域。在產(chǎn)品配方研發(fā)方面,紅外光譜也發(fā)揮了重要作用,為新產(chǎn)品的開發(fā)提供了有力支持。 紅外光譜的基本原理紅外光譜的原理基于分子振動和轉(zhuǎn)動能級躍遷。當紅外光與物質(zhì)相互作用時,某些波長的光會被物質(zhì)吸收,形成特定的紅外吸收光譜。通過分析這些光譜,可以確定物質(zhì)中的官能團、化學(xué)鍵等信息,進而推斷出
    2024-01-03 09:13 161 次
  • 溫度對牛乳近紅外光譜的影響 生鮮牛乳中的脂肪球顆粒數(shù)目大且狀態(tài)不穩(wěn)定,在長時間的試驗過程中,脂肪球極易發(fā)生簇集,進而上浮到牛乳表層并產(chǎn)生分層,導(dǎo)致近紅外光譜的測量重復(fù)性變差。此外,不同溫度下的脂肪球所處的狀態(tài)也不相同,可能會影響近紅外光譜的測量重復(fù)性,進而影響牛乳成分預(yù)測精度。 牛乳近紅外漫反射光譜的測量方法采用傅里葉變換近紅外漫反射光譜儀(Bruker公司,德國)獲取牛乳樣品的近紅外漫反射光譜。 該儀器的主要參數(shù)包括掃描范
    2024-01-03 09:08 165 次
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